D.O. PENEDÈS

PENEDÈS. HISTÒRIA I TRADICIÓ

La DO Penedès és la denominació d’origen amb més història i tradició de Catalunya, situada a només 40 quilòmetres de Barcelona. Per la seva situació geogràfica dona vins influenciats per les brises marines que arriben de la costa del Garraf i s’estenen fins a la serralada prelitoral. Herència de segles de tradició vinícola la DO Penedès afronta el futur com un referent obligat a Catalunya.

La singularitat del Penedès ha donat lloc a una zonificació que permet explicar i entendre millor els seus vins. Hi ha tres zones diferenciades: el Penedès Superior, el Penedès Marítim i el Penedès Central. L’existència de petits microclimes ofereix diversitat de vins: mil sabors, aromes, cossos i estructures diferents que són fruit de les diferències climàtiques i paisatgístiques i de la riquesa i varietat de sòls que conformen el Penedès. Des del blau del mar que envolta les vinyes del Penedès marítim fins al verd de les muntanyes o les planes del Penedès Superior i el Penedès Central, tots els colors es destil•len en uns blancs equilibrats i harmònics, amb el xarel•lo com a varietat insígnia, i uns negres elegants i intensos

Segueix-nos

© 2018 ALLOTJAMENTS AMB DO

L’ENOTURISME CATALÀ A LA TEVA BÚSTIA

Subscriu-te al nostre butlletí i rebràs tota l’actualitat i les novetats que oferim des d’Allotjaments amb DO.