D.O. PENEDÈS

PENEDÈS. HISTORIA Y TRADICIÓN

La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona. Por su situación geográfica los  vinos son influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.

La singularidad del Penedès ha dado lugar a una zonificación que permite explicar y entender mejor sus vinos. Hay tres zonas diferenciadas: el Penedès Superior, el Penedès Marítimo y el Penedès Central. La existencia de pequeños microclimas ofrece diversidad de vinos: mil sabores, aromas, cuerpos y estructuras diferentes que son fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas de la riqueza y variedad de suelos que conforman el Penedès. Desde el azul del mar que rodea los viñedos del Penedès marítimo hasta el verde de las montañas o las llanuras del Penedès Superior y el Penedès Central, todos los colores se destilan en unos blancos equilibrados y armónicos, con el xarel· lo como variedad insignia y unos tintos elegantes e intensos.

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